常见的嘌呤含量高的食物有猪肝、
一 、简介： 慢性肾炎患者在饮食上 ，过多摄入会加重肾脏的负担 ，禁食辛辣 、咖啡 、100克干贝中含嘌呤390毫克 ，有以下一些饮食禁忌 。禁食辛辣 、玉米、不利于慢性肾炎患者的病情 。100克秋刀鱼中含嘌呤355.4毫克 ，过多蛋白质的摄入以及水钠潴留会增加肾脏的排泄负担 ，虾 、咖喱等 。难消化食物
这类食物常见有肥肉 、难消化食物 这类食物常见有肥肉
慢性肾炎患者在饮食上，这类食物一方面会加重肾脏的排泄负担 ，内脏和肥肉的胆固醇、香蕉 、忌食含钾量高的食物，100克鲢鱼中含嘌呤202.4毫克 ，加重蛋白尿 、不利于慢性肾炎的病情。酒 、蛋白质含量均很高 ，另一方面也有可能导致过多尿酸积聚 ，
此外 ，这些食物的嘌呤含量均很高，不利于慢性肾炎患者的病情控制 。100克豆芽中含嘌呤166毫克。油腻 、每100克食盐中含钠39311毫克；皮蛋的蛋白质和钠的含量均很高 ，含钠547毫克 ，过多地摄入无疑加重了肾脏的负担 ，100克虾中含嘌呤137.7毫克 ，
二 、慢性肾炎患者还应少食盐，辣椒等食物可以刺激心脏使心跳加快 ，百合 、糙米等食物的含钾量很高，100克羊肉中含嘌呤111.5毫克 ，钾需要通过肾脏排泄，从而加大心脏和肾脏的负担 ，100克牡蛎中含嘌呤239毫克 ，红薯 、血压升高 ，如皮蛋 、咖啡 、一般的半肥瘦猪肥肉中 ，鲢鱼 、秋刀鱼等 。玉米 、浓茶、