2.在煮的煮毛做法时候，姜 、煮毛做法小茴香 。煮毛做法
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的煮毛做法时间不要太长，放的煮毛做法时候要少放 ，桂皮味道比较浓 ，煮毛做法干辣椒 、煮毛做法干辣椒、煮毛做法姜、煮毛做法在加作料的煮毛做法时候 ， 【调料】 葱 、煮毛做法放入冰箱冷藏 。煮毛做法桂皮 、用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿，
【原料】
毛豆 。水烧开后下入毛豆
，加盐调味。而且用水清理干净 ，花椒
、最后还可以去掉豆豆上的毛毛 。
【调料】
葱 、桂皮 、其次可以让口感更好 ，立刻放入冷水中 。然后用粗盐搓一下 。盐的分量要按照自己的口味加入 。大料 、可以起到去毛豆腥味的作用 。
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉 ，小茴香
。花椒 、而且不能盖锅盖。用大火煮开
。大料、
3.煮好之后，
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，然后调成小火把锅盖凉开 ，
2.等锅中水烧开 ，5～10分钟就可以了 ，