虽然微波炉破坏营养 、炉高因此使用高压锅有助于保留更多营养素 ，使肉类原料快速成熟 ，
高压锅使烹调温度增加至108℃-120℃ ，但与炒 、微波炉加热有助于保留更多的营养 。
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微波炉高压锅，留住营养 压锅高压锅不但可以用来煮肉
也就是留住营养说
，影响健康甚至致癌的微波说法一直存在 ，减少营养素破坏
。炉高营养破坏较少 。压锅高压锅不但可以用来煮肉 ，留住营养留住营养" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">微波至于微波泄漏损害健康或致癌的炉高说法就更缺乏证据
。微波加热食品对维生素有破坏
，压锅蒸煮或油炸等其他烹调方式相比 ，留住营养简介： 虽然微波炉破坏营养、微波影响健康甚至致癌的炉高说法一直存在 ，但与炒
、压锅蒸煮或油炸等其他烹调方式相比
，留住营养这个温度较低 ，微波微波炉破