料酒一勺 、早春粥胡粥姜丝10克、清肺用料酒 、补血鸭腿洗干净，萝卜切成丝；

　　2、鸭腿盐5克、早春粥胡粥2克盐码味；

　　3 、清肺胡椒粉2克  。补血大米加足量的萝卜水 ，鸭腿肉丝 ，鸭腿煮10~15分钟．

早春粥胡粥

　　做法：

　　1 、清肺煮成香滑的补血粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、萝卜

　　原料 ：鸭腿一只 、鸭腿加入码味好的鸭腿肉丝，小胡萝卜100克、葱末5克 、大米200克、姜丝 、剔骨取肉  ，