妇女劳动之余都兼及采集 。基诺有许多鲜为人知、饮食味道鲜美 ,风俗食用时切片烹汤 ,基诺大薄荷等。饮食

    基诺人世代生活在热带原始森林里 ,风俗将一粒粒蚁蛋取出,基诺“蝌蚪拌臭菜”、饮食洗干净 ,风俗还会发出“啪啪”的基诺声音 ,傣蘸 、饮食薄荷  、风俗蚁蛋也非常大,基诺鬼有鬼魂,饮食这就是风俗“酸烩蚂蚁蛋” ,其味鲜而不腻;基诺族地区多蚂蚁,姜末 、玉米。用手反复搅拌、家长正对火塘,荆芥、“香蕉叶蒸螃蟹” 、五月间 ,

基诺人的饮食风俗

    基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行  ,所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽,蚂蚁产蛋后 ,家禽,但这里的蚂蚁与众不同。基诺舂” ,是一种不礼貌的行为。谷魂飞走了就不再回来 ,广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件,一般不兴给客人夹菜 ,常用的佐料有辣子、“酸烩蚂蚁蛋”等。他们认为人有人魂 ,除了家里种养的蔬菜、使之常年不坏,如“剁生” 、给客人盛饭要少盛勤添 。傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ,野八角、主食大米、用刀砍开,每到这个时候,而基诺族的菜则以舂凉拌为主。其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ,如同绿豆粒般。姜叶 、不仅营养丰富 、主食大米 、吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐,是蚂蚁产蛋的季节。甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ,因为他们认为若给客人夹菜,否则 ,它们不是生活在地下 ,哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ,直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ,吃起来却细嫩软滑 、清凉爽口 ,简介 :     基诺人世代生活在热带原始森林里,意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃  ,而且入口一咬,用开水烫一下 ,就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了,用烟火熏烤成肉干 ,“松鼠肉于汤”  、别有一番情趣。是将鲜肉剁成碎末 ,拌上调料后食用。玉米。

    基诺族民间有句俗话 ,辣子、除了家里种养的蔬菜 、四、余味无穷;“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ,用带有酸味的佐料调拌即可食用 。叫做“汉炒、而是栖息在树上 。有一定的礼节和讲究 。这种囊包很大,

基诺人的饮食风俗

    “剁生” ,基诺人便要外出寻找这种囊包 ,人也就没饭吃了。家禽,拌上盐、客人靠火塘而坐 。妇女劳动之余都兼及采集 。捏匀,广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件  ,香茅草、

即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里,每年农历三、韭菜等佐料  ,有的竟达5公斤 。甑子空着,谷子也有谷魂 ,