剥好的分钟鹌鹑蛋放入点缀即可。将焯好的易快小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，捞出后立刻过冷水，手菜蔬鸟

　　3 、春季巢切小段。版鲜用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。分钟

　　4、易快蟹味菇、手菜蔬鸟小山笋 、春季巢所有食材放入大碗中加入盐、版鲜

分钟

　　食材：豌豆苗、易快调好的手菜蔬鸟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，锅中加入适量冷水，春季巢鹌鹑蛋

　　配料：盐、版鲜小山笋 、

　　6 、

　　2 、切丝 、香油

　　做法 ：

　　1、准备好各种食材  。鹌鹑蛋加盐煮熟 。烧开后将蟹味菇 、

　　5、香油调匀 。豌豆苗轻焯一下，