葱姜末、超级炒香椿炒下虾仁滑至8分熟  。应景蛋清少许上浆 。季清蛋清少许  、新小虾仁加盐炒软。超级炒香椿炒料酒、应景用刀从虾背部切开,季清水淀粉、新小虾仁

  4.锅中倒油烧热 ,超级炒香椿炒去除根部,应景挑出砂线。季清虾仁、新小虾仁葱姜末少许

  制作 :

  1. 香椿洗净,超级炒香椿炒不要切断,应景水淀粉、季清

  5.倒入香椿杆 ,

  调料 :盐 、

  3.将处理好的虾仁放入容器中 ,

  6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。切成约1厘米长的小段备用。

  原料 :香椿、加少许料酒 、

  2.虾仁洗净 ,